Il tatami è la stuoia di paglia di riso che deve misurare 85 centimetri per 170 centimetri (è utilizzata anche come unità di misura dello spazio abitativo: se affittate un appartamento ultratecnologico nei centri postmoderni di Tokyo, come Shinjuku o Akihabara, la sua superficie sarà comunque espressa in tatami). Il riso in Giappone è qualcosa [...]